Ulstein Rotary Klubb
I dag var tidlegare forskar og noverande tarebonde Annelise
Chapman på besøk hos Ulstein Rotary for å fortelje om verksemda si. Chapman er
både grunder og dagleg leiar av selskapet som dyrkar tare i sjøanlegg i Herøy v/Røyrasundet.
Chapman har bakgrunn som marinbiolog frå Tyskland, Storbritannia og Canada, og kom først til
Noreg i 2008. Ho har jobba med kystøkologi og vassmiljø, først på Runde
Miljøsenter og seinare i Møreforsking. Tang og tare har opptatt henne fagleg i
mange år, og ho vart inspirert til å verte tarebonde sjølv etter å ha leia eit
internasjonalt forskingsprosjekt på tare som mat og for.
Chapman vil dele erfaringar frå reisa som grunder i ei
næring som er heilt i startfasen, men som har eit stort potensiale for
berekraftig akvakultur.
I tillegg til føredraget, var det smaksprøver frå i havet.
Annelise orienterte om TANGO Seaweed sin oppstart i 2016 med
grunderar, eigarar og tilsette og drift, produksjonssyklus og gjennomført
produktutvikling. Dei har 2 dyrkingskonsesjonar i Herøy.
Algar, makroalgar er sentrale i produksjonen.
Bruksområde for makroalgar: mat, medisin, alginat, for til
fisk og landdyr, gjødsel, kosmetikk og energiproduksjon (biodrivstoff)
Sunn mat: rik på mineralar, salterstatnning, vitaminar A, B,
C, D, lipider, fiberrik, mange antioksidantar
Potensialet ligg i mangfaldet, havbruk, makroalgar, tang og
tare. Samanliknar med landbruk, mangfald
«Den grøne marknaden» i Tyskland er spesielt interessert i
dette.
Bruke innovative konsumentprodukt som døropnar og
kommunikasjonsverktøy
Kommunikasjon, formidling og kurs, viktige faktorar for å få
selgje produkta
Berekraft og klima – ei reise, mat som er sunt for både
menneske og klima.
Det er også utfordringar, sjukdom, tap av genetisk mangfold, god vasskvalitet, beslagleggje sjøareal m.m. Korleis få mangfold i næringa, få mindre utslepp. Dette er tema det vert jobba med.
Eit
spennande føredrag om eit spennande tema. Og mange spennande smakar!
Heimesida til Tango Seaweed: https://www.tangoseaweed.no/
Referat: Eldrid Anne Vik (Sekretær) / Foto:Jan Einar Saunes / Web: Stig Ole Borgundvåg
25. juni 2018
Då takkar president 2017/2018 -Synnøve Riise - for eit kjekt og berikande Rotary år og overlet stafettpinnen til Finn-Ove Kvalsvik. Lykke til!
18. juni 2018
Fast monterte benkar med bord.
God stemning i dugnadsgjengen og President Synnøve serverte kaffi med gode wienerbrød.
11. juni 2018
Gapahuk Lisjevatnet ferdig og riggar fint. Dugnad på benkar og steinlegging står att.
Dette vart flott og gav god livd for nordavinden.
Høg motivasjon og god stemning i Dugnadsgjengen.
4. juni 2018
Idar Overvåg hjalp til på dugnaden som representant fra Skeide Grunneigarlag.
Dette byrjar å rigge pent i landskapet.
Det ble servert god kaffi med kaker, som seg hør og bør!
28. mai 2018
Godt arbeid med kaker og kaffi.
Nydelig ver og god stemning.
14. mai 2018
Dugnad på Gapahuken ved Lisjevatnet.
God stemning med kaker og kaffi
16. april 2018
Presidenten takkar for eit særs lærerikt foredrag om BDO, skattereglar 2017/2018 og korleis vi skal handtere sjølvmeldinga digitalt. Økonomi i klartekst v/Thor Martin Eidem!
9. april 2018
Finn Ove Kvalsvik orienterte om årets motto : Be the inspiration
Rotary sine målsetningar med utrydding av Polio.
Støtta vi gjev til hjelpearbeid i Afrika og Sør Amerika.
19. mars 2018
Gisle Weddegjerde holdt eit rystande foredrag om brannen på Scandinavian Star.
La fram bevis på at brannen var påsett og forsikringssvindel.
President Synnøve Riise takkar med blomar.
12. mars 2018
Ulstein Betong Marine ved Dagleg leiar Asbjørn Tronstad orienterte om den fantastiske utviklinga av betongflåtar og brygger.
Past President Otto Kjetil Nytun takkar med blomar for den lærerike timen
Møtested: Quality Hotel Ulstein
Adresse: Sjøgata 10
Postnummer: 6065
Sted: Ulsteinvik
Land: NO
Møtedag: Mandag
Møtetid: 19:00
Møtespråk: no
