Rotarymedlem, grunder og kokk Willy Solvang holdt ett givende foredrag fra oppveksten på Kvamsøya med koking av albueskjell til opplæring og læretid på Stattholdergaarden.
Willy Solvang jobbet en gang i tiden for Bent Stiansen på legendariske Statholdergaarden, og mens han var der kom han faktisk på tredjeplass i NM i kokkekunst. Han har fremdeles kontakt med Stiansen, som vann Bocuse d’Or som første skandinav og nordmann i 1993.
Willys Gourmet på Sjøsida i Ulsteinvik
Willy’s» er svært godt kjent på folkemunne lokalt og regionalt. Først etablerte han utsalg i Myrvåg før han i fikk ideen å etablere seg i Ulsteinvik i 1922. Her driver Willy Solvang restaurant Willys Gourmet med kombinasjon av take away på Sjøsida i Ulsteinvik
Han har mange jern i ilden og har stort hjerte for matlaging. I februar åpner han ny avdeling i VoldaPortalen. Stå på Willy. Vi ønsker deg masse lykke til og er spent på fortsettelsen.
President Stig Ole Borgundvåg takker for en engasjerende kveld.
16. september 2017
Då er Bugardshuken avstiva og klar til ein forsmak til publikum.
Kom gjerne og prøvesitt!
11. september 2017
Tretak ferdig på Bugardshuken!
Dugnad assistert av
6 kjekke kara frå Kompetansesenteret.
God kaffi og kaker fra Turid Tranvåg.
6. september 2017
Med pågangsmot, innsatsvilje, god tru og ei solid dose sjølvtillit er det meste mogeleg. Etter berre to byggtekniske dugnadar hittil i september, er vi særs nøgde framdrifta i gapahukprosjektet Bugardshuken!
28. august 2017
Da er vi i gang med å sette opp Bugardshuken, dette blir spennende!
15. november 2015
Vi fekk både flott song og sjå historiske bilder frå Ulstein Mannskor.
Video: Jan Einar Saunes
5. januar 2015
Lærerikt og gode smaksprøver.
Video: Jan Einar Saunes
2. juni 2014
Ulstein Rotary på besøk og servering hos Hareid Rotary då vi fekk sjå på deira flotte prosjekt: "Rotarystien".
Video: Jan Einar Saunes
28. juni 2010
Foto: Njål Vikanes
Video: Jan Einar Saunes